중국 술이야기 - MiniWindo

중국 술이야기

중국 술 특히 백주( 바이주, 배갈, 고량주)에 대한 다양한 정보를 제공하며 아울러 술에 얽힌 인문학적 지식을 습득하는데 도움을 준다.

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이백(李白)의 추억과 우아한 꽃향기 묻힌 안휘성 명주 [선주(宣酒)] #이태백 #중국명주 #고정공주

조회 116 좋아요 3 21일 전

시선(詩仙) 이백의 평생 떠돌이와 [선주(宣酒)], 1300년 전 그 열악한 교통 조건 속에서 이백은 어떻게 전국을 떠돌아 다닐 수 있었는가? (중국 술이야기, 제171화)

조회 300 좋아요 13 24일 전

신선이 산다는 무당산에서 아홉 가지 곡식 원료로 빚은 [무당주(武當酒)], #주원장 #무협소설 #무당파 #오량액

조회 269 좋아요 10 28일 전

[무당(武當. 무당산] - 신선들의 산에서 마시는 향 짙은 배갈, 9가지 곡식으로 만든 술의 원초적인 맛과 향. (중국 술이야기. 제170화)

조회 544 좋아요 15 1개월 전

[칭기즈칸 마유쥬] - 몽골 초원의 빛, 말 소 젖술의 힘. #말젖술 #몽골빼갈 #쿠빌라이칸 #중국명주

조회 1.6K 좋아요 9 1개월 전

[칭기즈칸 마유주]- 몽골 혹은 내몽고에서 쉽게 만나는 말젖 증류주. 영양가 높고 이색적인 풍미를 가진 초원의 배갈 (중국 술이야기/ 제169화)

조회 547 좋아요 17 1개월 전

[귀주모태주] 중국 최정상의 백주 마오타이는 왜 그렇게 비싼가? #비천모태주 #중국명주 #오량액 #빼갈

조회 1.1K 좋아요 14 1개월 전

[귀주모태주]- 최정상의 백주 그 신화와 현실. 마오타이 술은 왜 그렇게 비싼가? 마오타이 백주의 맛과 향이 가지는 비밀.(중국 술이야기, 제168화)

조회 649 좋아요 22 1개월 전

가격이 훨씬 저렴한 쌀 원료의 미향형 백주. 홍콩, 광동성에서 큰 인기를 모으는 [장락소주] #마오타이 #계림삼화주 #안동소주 #빼갈

조회 1.4K 좋아요 11 1개월 전

[장락소주(長樂燒酒)]- 중국 미향형 백주의 대표, 광동 홍콩에서 큰 인기. 누룩에 약재까지 넣은 저렴한 배갈 (중국 술이야기, 제167화)

조회 309 좋아요 18 1개월 전

신선의 전설을 품은 산동 연태 배갈 [팔선과해(八仙過海)]- 연태고량주의 또 하나 자랑으로 한국인 소비자를 찾는다.#연태고량주 #산동명주 #빼갈

조회 859 좋아요 13 1개월 전

[팔선과해(八仙過海)]- 신선의 동굴에서 익은 산동 배갈. 연태의 고량주를 대표하는 또 하나의 백주. (중국 술이야기, 제166화)

조회 303 좋아요 26 1개월 전

충격! 오량액의 회계조작 사건과 그 파장. 오량액의 전년도 대비 54% 영업수입 감소의 진실. 양하의 6위 추락과 낭주의 5위 진입 #모태주 #분주 #노주노교

조회 986 좋아요 12 2개월 전

[2026년 중국 백주 Best50 ]- 중국 백주시장의 요동과 변동하는 판국. 충격! 오량액의 반 토막 영업 실적. 양하와 고정공주의 추락! (중국 술이야기, 제165화)

조회 666 좋아요 33 2개월 전

[오량액]이 만든 가성비 좋은 대중의 백주 [첨장주], 초보 배갈 음주자를 위한 [면유첨장]. 장맛비 속에 고가에서 첨장주를 마시는 정취. #오량액 #오량춘 #오량순 #중국명주

조회 1.4K 좋아요 10 2개월 전

[첨장(尖庄)/오량액]- 가성비 좋은 명가(名家)의 백주. 대중의 다양한 입맛을 겨냥한 오량액의 솜씨. 부록- 첨장주 홍보 영상.(중국 술이야기, 제164화)

조회 401 좋아요 28 2개월 전

호남성의 국가명주 [무릉주]와 신선 장허백의 전설, 새롭게 형수노백간의 품에 안긴 무릉주의 도약. #무릉도원 #모태주 #낭주 #겸향형

조회 452 좋아요 8 2개월 전

[무릉주(武陵酒)]- 부활을 꿈꾸는 왕년의 국가 명주. 천고의 명편 적벽부가 탄생한 황강 동파적벽에서 마시다. (중국 술이야기, 제163화)

조회 268 좋아요 21 2개월 전

[백운변]- 중국 겸향형 백주의 최정상. 노주노교의 농향과 모태주의 장향이 어우러진다. 이백의 명시에서 따 온 술 이름... #마오타이 #노주노교 #중국명주

조회 433 좋아요 7 2개월 전

[백운변(白云边)]- 중국 겸향형 백주의 대표. 달빛을 외상으로 얻었으니 구름 끝으로 술을 사러 가야 하리. 동정호 악양루에서 마시는 술맛. (중국 술이야기, 제162화)

조회 295 좋아요 18 2개월 전

호북성 최고 인기 배갈 [도화향] - 오곡의 향과 맛이 은은하게 피어나는, 낯익고 친숙하며 부담 없는 백주를 만나다.

조회 1.1K 좋아요 8 3개월 전

[도화향(稻花香)]- 제갈량의 초당에서 번지는 벼꽃 향기. 오곡의 정수를 담은 호북성 제일의 겸향 백주. (중국 술이야기, 제161화)

조회 263 좋아요 19 3개월 전

[고태법]과 [액태법], 배갈 제조의 근본 차이 - 관우의 충의를 기리는 호북성 백주 [관공방]을 예 들어 #삼국지 #장판교 #빼갈 #중국명주

조회 850 좋아요 9 3개월 전

[관공방(關公坊)]- 관우의 충의를 기리는 백주. 그의 육신이 묻힌 무덤에 술을 올리며 (중국 술이야기. 제160화)

조회 293 좋아요 16 3개월 전

호북성 석화진의 생산 현장에서 마시는 70도 [패왕취], 이 술에도 초패왕 항우의 꿈과 한이 서려있다. #중국명주 #빼갈 #모태주

조회 642 좋아요 7 3개월 전

술 공장 현장 방문 [석화주] - 초패왕 항우를 쓰러뜨린 술맛. 70도 고급 백주 [패왕취]의 매력. 북쪽에는 행화촌 분주, 남쪽에는 석화주. (중국 술이야기, 제159화)

조회 457 좋아요 12 3개월 전

행화촌 분주의 장점을 잇는 호북성 대표 청향 백주 [황학루주] #행화촌 #모태주 #수정방

조회 199 좋아요 4 3개월 전

[황학루주]- 전설의 술 맛, 천 년의 세월을 잇는다. 호북성의 독보적인 청향형 백주, 고정공주의 기치 아래 새로운 역사를 쓴다. (중국 술이야기. 제158화)

조회 403 좋아요 23 3개월 전

혹독한 환경에서 자라는 청정 작물 청과(칭커)로 빚은 청해성 대표백주 [천우덕(天祐德)] #시ㅣㄹ실크로드 #중국명주 #빼갈

조회 1.6K 좋아요 11 3개월 전

[천우덕(天佑德}] 고원(高原)에서 자라는 청정 작물 청과로 빚은 술, '고원의 아름다운 구슬, 꽃 중의 기이한 꽃'으로 칭송되는 칭하이 대표 배갈. (중국 술이야기, 제157화)

조회 304 좋아요 22 4개월 전

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